Velký výběr jídel v lístku restaurace carpe diem zajistí pro každého návštěvníka právě to, na co má zrovna chuť.
| váha | název pokrmu | cena | |
|---|---|---|---|
| Studené předkrmy-Cold starters | |||
| 100g | Caprese buffalo-buvolí mozzarela s rajčátkyBuffalo mozarella and cherry tomatoes | 110 Kč | |
| 100g | Carpaccio z hovězí svíčkové Beef carpaccio | 150 Kč | |
| 100g | Prosciutto e melone - parmská šunka s melounemProsciutto with water melon | 160 Kč | |
| 150g | Antipasto misto –míchaný talíř uzenin a sýrůMixed order of hams and cheeses | 150 Kč | |
| Studené předkrmy z ryb-Fish cold starters | |||
| 100g | Carpaccio z chobotnice se smaženou rukolouOctopus carpacio with fried rucola | 150 Kč | |
| 100g | Carpaccio z lososa s lahůdkovou cibulkouCarpaccio from salmon with chibol | 170 Kč | |
| 100g | Carpaccio z mečouna s limetkovou štávou Carpaccio from sward-fish with lime juice | 170 Kč | |
| 100g | Carpaccio z mořského ďase s krevetamaCarpaccio from monk fish with prawns | 180 Kč | |
| 100g | Carpaccio z tuňáka s kaparyCarpaccio from tuna with capers | 190 Kč | |
| 100g | Rybí tataráček s toastem Fish tartar with toast | 240 Kč | |
| 250g | Variace mořských carpaccio pro 2 osobyCarpaccio variation | 390 Kč | |
| Studené předkrmy-Cold starters | |||
| 100g | Bresaola z hovězího Beef bresaola | 160 Kč | |
| 100g | Tatarský biftek s opečenými toastySteak tartar with toast | 190 Kč | |
| Poleévky-Soups | |||
| 280g | Minestrone-zeleninová polévkaVegetable soup | 55 Kč | |
| 280g | Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemiChicken soup with meat and home–made noodles | 55 Kč | |
| 280g | Fazolová polévkaBean soup with meat | 60 Kč | |
| 280g | Slavonská čorba s kuřecím masemSlavonian stew with chicken meat | 60 Kč | |
| 350g | Rybí čorbaFish stew | 145 Kč | |
| Teplé předkrmy-Warm starters | |||
| 100g | Gratinovaný lilek s parmezánemGratin aubergine with parmegian cheese | 85 Kč | |
| 100g | Zapečené žampiony se sýrem Grilled mushrooms with and cheese | 85 Kč | |
| 150g | Bruschetta pomodoro-topinky s rajčaty Grilled bread with tomatoes | 110 Kč | |
| 150g | Bruschetta tonno-topinky s tuňákovou paštikou | 150 Kč | |
| 150g | Chobotnice na řecký způsob (s fazolema)Octopus roasted on the greek way with beans | 170 Kč | |
| 100g | Kozí sýr gratinovaný na toustu s malinovou lehce pálivou omáčkouGratin goat cheesse on toast with spicy raspberry sauce | 170 Kč | |
| 100g | Mušle sv.Jakuba na grilu podávané v mušlích s bílým vínemGrilled St .Jacques mussels with white wine | 190 Kč | |
| 3ks | Tygří krevety na grilu Grilled Tiger Shrimps | 230 Kč | |
| Velké saláty-Large salad plates | |||
| 250g | Čerstvý zeleninový salát - salát z míchané sezonní zeleniny Fresh season vegetable salad | 150 Kč | |
| 250g | Salát Caprese velký bufalo mozzarella, cherry rajčata,rukola, pesto, balsamico | 190 Kč | |
| 250g | Rajčata rucola parmezán salát Tomato,rucola and grana padano | 190 Kč | |
| 250g | Salát z chobotnice s vařeným bramborem Octopus salad with boiled potatoes | 245 Kč | |
| 250g | Salát z plodů moře Seafood salad | 245 Kč | |
| 250g | Salát Nicoise "salátové listy s grilovanými kousky tuňáka,zelenina, francouzský dresing, vařené vejce " | 245 Kč | |
| 250g | Salát Caesar - ledový salát, grilované kuřecí masoSalad leaves, grilled chicken, crispy bacon, garlic | 245 Kč | |
| 250g | Salát Salmone - salátové listy, grilované kousky lososa,limetový dresing Salad leaves, grilled salmon, lime dresing | 280 Kč | |
| 250g | Řecký salát-Greek salad | 170Kč | |
| Těstoviny a rizota-Pastas and risottos | |||
| 250g | Spaghetti aglio-olio e pepperoncino špagety s grilovanýmčesnekem, olivovým olejem, feferonkami, parmezán | 130 Kč | |
| 250g | Spaghetti Carbonara anglická slanina, smetana, vejce | 130 Kč | |
| 250g | Spaghetti Pesto pesto,panenský olivový olej,balkánský sýr | 130 Kč | |
| 250g | Spaghetti primavera sušená rajčáta,cherry rajčata mocarela | 130 Kč | |
| 250g | Spaghetti olio,aglio e gamberi panenský olej,česnek,krevety | 150 Kč | |
| 250g | Spaghetti trapanese rajčatová omáčka,kozí sýr | 170 Kč | |
| 250g | Penne arrabiata pálívá rajčatová omáčka | 130 Kč | |
| 250g | Penne spinaci e ricotta se špenátem a ricottou | 130 Kč | |
| 250g | Penne pollo rajčatovo-smetanová omáčka, kuřecí maso | 130 Kč | |
| 250g | Penne mostarda kousky vepř.masa,hořčice,smetana | 130 Kč | |
| 250g | Penne quattro formaggi čtyři druhy sýrů,smetana | 130 Kč | |
| 250g | Tagliatelle amatricana pálívá rajč.omáčka, angl. Slanina | 130 Kč | |
| 250g | Tagliatelle porcini smetanová omáčka, hříbky | 130 Kč | |
| 250g | Tagliatelle prosciutto e panna smetana,parmská šunka | 130 Kč | |
| 250g | Tagliatelle Pesce spada kousky mečouna, smetana,česnek | 170 Kč | |
| 250g | Tagliatelle Frutti di Mare kalamáry, chobotnice,krevety, mušle, česnek, rajčata | 190 Kč | |
| 250g | Gnocchi prosciutto crudo e porcini smetana,šunka,hříbky | 150 Kč | |
| 250g | Gnocchi Bolognese ragu z mletýho hovězího, rajčata,česnek | 150 Kč | |
| 200g | Gnocchi salmone smetana,kousky lososa | 150 Kč | |
| 250g | Gnocchi manzo s hovězím ragu | 150 Kč | |
| 250g | Gnocchi tonno s kousky tuňáka,rajč. Omáčka,kapary | 170 Kč | |
| 250g | Lasagne Bolognese hovězí ragů, rajčata, česnek, bylinky | 170 Kč | |
| Rizota- Risottos | |||
| 250g | Zeleninové rizotoVegetable risotto | 170 Kč | |
| 250g | Risotto porcinirizoto s hříbky- Rissoto with mushrooms | 180 Kč | |
| 250g | Rizoto s kuřecím masemRissoto with chicken meat | 180 Kč | |
| 250g | Sépiové černé rizoto s chobotnicí a kalamáryBlack risotto (octopus, calamari | 190 Kč | |
| 250g | Rizoto s pestem a krevetamyRissoto with shrimps and pesto | 190 Kč | |
| 250g | Rizoto Frutti di Mare ( kalamáry, chobotnice, mušle, krevety Rissoto with seafood | 250 Kč | |
| 250g | Risotto capesante e porcini- Rizoto s mušlemi sv.jakuba a hříbkyRissoto with scallops and mushrooms | 250 Kč | |
| Ryby - Fish | |||
| dle váhy | Pražma královská na griluGrilled King bream | 1200,-Kč/kg | |
| dle váhy | Mořský vlk na griluGrilled Sea Bass | 1200,-Kč/kg | |
| dle váhy | Mořský ďas na grilu Grilled Monk fish | 1700,-Kč/kg | |
| dle váhy | Svatý Petr „Kovač“ na grilu Grilled St. Peter Fish (due to weight) | 1700,-Kč/kg | |
| dle váhy | Kambala na griluGrilled Turbot (due to weight) | 1700,-Kč/kg | |
| dle váhy | Pražma královská nebo mořský vlk na grilu Grilled King bream or Sea bass (due to weight) | 1200-Kč/kg | |
| 300g | Filet z mořskýho vlka s krevetovou omáčkouSea Basss filet with tomatoe-shrimp sauce | 390 Kč | |
| dle váhy | Pražma nebo mořský vlk pečený v mořské soli King bream or Sea bass baked in the sea salt (due to weight) | 1400-Kč/kg | |
| 200g | Steak z Lososa na griluSalmon Fillet on grill | 240 Kč | |
| 300g | Filet z pražmy zapečený s pršutem King bream filet baked with parma ham | 390 Kč | |
| 200g | Steak z Lososa na grilu s šafránovou omáčkouSalmon Fillet on grill with saffron sauce | 280 Kč | |
| 250g | Steak z mořského ďasa na grilu Monk fish steak grilled on extra virgine olive oil and sea salt | 390 Kč | |
| 250g | Medailonky z mořského ďasa se smetanovo-citronovou omáčkouGrilled Monk fish medallions with lemon-cream sauce | 390 Kč | |
| 200g | Steak z mečouna na grilu s limetovou omáčkou Grilled sward-fish steak with lime sauce | 350 Kč | |
| 250g | Filet z máslové ryby na griluGrilled butterfish fillet | 390 Kč | |
| 200g | Steak z Tuňáka na griluGrilled tuna steak | 350 Kč | |
| 200g | Steak z Tuňáka na grilu s rajč. omáčkou s kapary Grilled tuna steak with tomatoe and kapers sauce | 395 Kč | |
| Mořské plody - Seafood | |||
| 200g | Krevety na grilu Grilled prawns | 350 Kč | |
| 200g | Krevety na „Buzaru“ ( bílé víno, česnek, oliv. olej )Prawns on „Buzara“ way ( white wine, garlic, olive oil ) | 390 Kč | |
| 200g | Špíz z krevet a kalamárů na griluGrilled calamari and prawns kebab | 290 Kč | |
| 250g | Kalamáry na grilu Grilled Calamari (olive oil, garlic) | 290 Kč | |
| 500g | Mušle na „Buzaru“ VÝBĚR:BÍLÉ / ČERVENÉ (s rajčaty) - ( bílé víno, česnek, oliv.olej)Mussels on „Buzara“ way You can choose white or red (with tomatoes) | 290 Kč | |
| 200g | Mušle sv.Jakuba zapečené se sýrem Scallops baked with cheese | 395 Kč | |
| 300g | Chobotnice na grilu s zeleninou a pestemGrilled octopus with vegetable and home made pesto | 350 Kč | |
| 200g | Fritovaný krevety,kalamáry a chobotnice Fried prawns,calamaries and octopus | 350 Kč | |
| 500g | Variace mořských plodů (krevety a kalamáry na grilu, chobotnice)Sea food Variation (grilled Prawns, Calamari , Octopus) | 590 Kč | |
| 5 ks | Tygří krevety na grilu Grilled Tiger prawns | 390 Kč | |
| Drůbeží maso – White meat | |||
| 250g | Marinovaná vykostěná kuřecí stehna na grilu Marinated Chicken drumsticks on grill | 195 Kč | |
| 200g | Kuřecí závitek se sýrovým přelivem a pršutem Chicken fillet with cheese sauce and parma ham | 210 Kč | |
| 200g | Kuřecí prsa zapečená s rajčaty a mozzarellouGratin chicken breast with tomatoes, mozzarella, basil sauce | 210 Kč | |
| 200g | Špíz z kuřecího, vepřovýho a telecího masaChicken,pork and veal kebab | 270 Kč | |
| 200g | Kachní prsa na portském víněDuck breast in a Porto wine sauce, coffee-walnut purée, poached pear | 360 Kč | |
| Hovězí - Beef | |||
| 200g | Biftek grilovaný na mořské soliBeef Steak on grill with sea salt | 395 Kč | |
| 200g | Biftek plněný modrým sýrem a olivamiBeef steak with blue cheese and olives | 420 Kč | |
| 200g | Biftek grilovaný na zeleném pepřiBeef steak with green pepper sauce | 420 Kč | |
| 200g | Medailonky z hovězí svíčkové grilované na bylinkáchBeef medaillons grilled with herbs | 365 Kč | |
| 200g | Telecí medailonky na grilu s pečenými rajčaty,rukolou,bylinkovou omáčkou Grilled veal medallions with tomatoes, rucola, herb sauce | 330 Kč | |
| 200g | Hovězí roštěná na grilu s rukolou a parmazánem Grilled beaf entrecote with rucola and grana padano | 360 Kč | |
| 200g | Telecí plátek zapečený s parmazánem a rajč.omáč. Veal steak baked with grana padano and tomato sauce | 360 Kč | |
| dle váhy | Bifftek z špičkové svíčkové-min 300g. Beefsteak from world class beef | 1700,-Kč/Kg | |
| Vepřové - Pork | |||
| 200g | Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkouPork medallions with mushroom sauce | 210 Kč | |
| 200g | 200g220 Kč | Panenská svíčková balená v prosciuttu | |
| Jehněčí - Lamb | |||
| 250g | Marinované jehněčí kotletky na grilu Grilled marinated lamb cutlets, rucola, cherry tomatoes, baked pepper | 320 Kč | |
| 250g | Jehněčí kotletky na česneku s rozmarýnem Grilled marinated lamb cutlets with garlic and rosemary | 310 Kč | |
| Saláty malé – side salads | |||
| 200g | Šopský saláttomatoes, cucumber, olives, onion, balkan cheese,oregano | 65 Kč | |
| 150g | Rukola salát rucola, olive oil, balsamico, parmezan cheese | 95 Kč | |
| 2 ks | Pečená paprika (studená s česnekem balkánským sýrem)Baked pepper ( served cold with garlic and balcan cheese) | 95 Kč | |
| 100g | Olivy zelené a černé s peckouOlives green, black | 65 Kč | |
| Přílohy - Side dishes | |||
| Bramborová kaše Bramborová kaše | 50 Kč | ||
| Pečené brambory Baked potatoes | 50 Kč | ||
| Vařené brambory Boiled potatoes | 50 Kč | ||
| HranolkyChips | 50 Kč | ||
| Zelené fazolky s křupavou slaninou Green beans with bacon | 50 Kč | ||
| Bílá rýže Rice | 50 Kč | ||
| Teplá zelenina s máslem Vegetable with butter | 50 Kč | ||
| Zelenina na grilu Grilled vegetable | 60 Kč | ||
| Listový špenát s česnekemSpinach with garlic | 50 Kč | ||
| Listový špenát se sýrem ricottaSpinach with ricotta cheese | 60 Kč | ||
| Mangold s vařeným bramborem Swiss chard with boiled potatoes | 60 Kč | ||
| Zapečené fazole s pórkemBaked beans with leeks | 60 Kč | ||
| Pro naše malé zákazníky- Children’s menu | |||
| 125g | Spaghetti s kečupem nebo na másle s parmazánem Spaghetti with ketchup or with butter and parmigian cheese | 60 Kč | |
| 125g | Penne se sýrovou nebo bolognese omáčkou Penne with cheese or bolognese sauce | 70 Kč | |
| 125g | Gnocchi s kuřecím masem nebo lososem Gnocchi with chicken or salmon | 85 Kč | |
| 125g | Rizoto s hříbky nebo s kuřecím masem Risotto with mushrooms or with chicken meat | 95 Kč | |
| 100g | Kuřecí řízek na grilu nebo obalovaný s hranolkama Chicken steak on grill or fried with French fries | 105,-(120,-)Kč | |
| 100g | Filet z lososa na grilu s bramborovou kaší Grilled salmon filet with mash potatoes | 130 Kč | |
| Dezerty - Desserts | |||
| Palačinky se zmrzlinou a ovocem Pancakes with icecream and fresh fruit | 85Kč | ||
| Čerstvý ananas s mátou a cukremFresh pineapple with mint | 125 Kč | ||
| Domácí čokoládový dortHome made chocolade cake | 85 Kč | ||
| TiramisuTiramisu | 85 Kč | ||
| Pannacotta z čerstvého ovoce pannacotta whit fresh fruit | 85 Kč | ||
| Creme brulée Creme brulée | 85 Kč | ||
| Čokoládový suflé s kopečkem vanilkové zmrzlinyChocolate soufflé with a scube of vanila ice cream | 85 Kč | ||
| Zmrzlinový pohár Ice cream | 105 Kč | ||
| Zmrzlina - kopeček dle výběruIce cream 1 scube | 40 Kč | ||
| Čerstvé ovoce dle nabídkyFresh fruit | 85 Kč | ||
| Dort z denní nabídkyHome made cake-daily offer | 85 Kč | ||
| 200g | Variace sýrů s ořechy a hroznové vínoCheese plate, nuts, tomatoes and wine grapes | 195 Kč | |
| Banán Spilit-Banana Split | 115 Kč | ||
| Couvert na osobu 25,-Kč | |||